Publication & Citation Trends
Publications
0 total
No publications found.
Research Topics
Fermentation and Sensory Analysis
(3)
Horticultural and Viticultural Research
(3)
Phytochemicals and Antioxidant Activities
(1)
Fish Ecology and Management Studies
(1)
Environmental Toxicology and Ecotoxicology
(1)
Affiliations
Centre National de la Recherche Scientifique
Université de Bordeaux
École Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine
Environnements et Paléoenvironnements Océaniques et Continentaux
Unité mixte de recherche Œnologie