Dominique Dardevet
0000-0001-7320-9970
Publication & Citation Trends
Publications
0 total
Avec un ingéré en AA identique au lactosérum, un repas de protéines végétales présente des altérations de biodisponibilité artérielle en certains AA chez le sénior
Cited by 0
Semantic Scholar
Identification par une approche métabolomique des voies métaboliques associées à la fragilité dans une cohorte de personnes âgées
Cited by 0
Semantic Scholar
Quels sont les déterminants importants à prendre en compte pour optimiser la nutrition protéique chez les personnes âgées : une équation complexe mais avec des solutions OA
Cited by 0
Semantic Scholar
Streptococcus Thermophilus CNRZ160 permet de limiter les pertes de masse maigre chez l’âgé en préservant la sensibilité de la protéosynthèse musculaire au repas lors d’une inflammation intestinale à bas bruit
Cited by 0
Semantic Scholar
Lors d’une inflammation intestinale à bas bruit, S. Thermophilus CRZ170 permet de limiter les pertes de masse maigre chez l’âgé
Cited by 0
Semantic Scholar
Les fibres alimentaires limitent le stockage de lipides hépatiques en situation de surnutrition : quels mécanismes et quels médiateurs ? OA
Cited by 1
Semantic Scholar
La consommation d’un régime riche en fructose induit une augmentation des niveaux plasmatiques d’acides aminés à chaîne ramifiée chez le rat insulino-résistant et non-obèse
Cited by 0
Semantic Scholar
La délétion de 4E-BP1 et 4E-BP2 permet le maintien de la masse, de la force et de la synthèse protéique musculaires chez des souris âgées mâles OA
Cited by 0
Semantic Scholar
Research Topics
Muscle metabolism and nutrition
(153)
Diet and metabolism studies
(92)
Muscle Physiology and Disorders
(87)
Nutrition and Health in Aging
(66)
Adipose Tissue and Metabolism
(59)
Affiliations
Pennsylvania State University
Institut National de la Recherche Agronomique
Medical University of South Carolina
Institut Pascal
Université Clermont Auvergne